Archipélago de Caíru - Bahia
27-02-2021
Cairu ("Casa del Sol" en tupi guaraní) es un archipiélago brasileño cerca de la costa de Salvador, capital del estado brasileño de Bahía, separado del continente por un solo brazo de mar. El archipiélago de Cairu, que está con Ilhabela SP, uno de los dos únicos municipios del archipiélago brasileño, está formado por 36 islas, las más grandes de las cuales son Cairu, Tinharé y Boipeba, con localidades conocidas como Morro de São Paulo y Moreré. Además de su rico patrimonio histórico, que data de la colonización portuguesa, el territorio del archipiélago de 460,98 km² se inserta en zonas de protección ambiental, cuenta con una excelente infraestructura de alojamiento y hermosas playas de arena blanca y ofrece magníficas excursiones en barco, con piscinas naturales y opciones de buceo para observar la rica fauna marina. La deliciosa gastronomía local, principalmente en los restaurantes flotantes de la isla de Canasvieiras, se basa en la pesca artesanal (pescado, camarón, pulpo) y el cultivo de mariscos, con especialidades de ostras frescas o gratinadas acompañadas con caipirinhas. La zona de protección ambiental de Tinharé y Boipeba con un clima cálido-húmedo, presenta un rico ecosistema estuarino, con manglares, playas de rara belleza escénica, cerros, arrecifes, barras, canales, islotes, vastas áreas de restinga, pantanos, vestigios de bosque atlántico y la fauna asociada de cocodrilos y muchas especies de aves.
Fotos:
Morro de São Paulo Mirante André Urel, CC BY-SA 4.0